
四季を通じて食材の宝庫といわれるいわての食材をふんだんに使用し、
「オリジナリティ溢れる逸品を作っていきたい」
そんな総料理長の心を込めた料理の数々をお楽しみいただけます。
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豊富なこだわりメニューは約70種類以上!
地元食材をふんだんに使った“季節の串揚げ”や、鉄板焼・炭火焼 他ライブコーナーも充実しています。

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季節の旬の素材を一品一品調理いたします。
四季の移ろいを目と舌でお楽しみいただけるよう春夏秋冬内容を変えてお出しいたします。
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花巻温泉総料理長
水沼 伸夫
いわて花巻を存分に感じていただく料理を、
心を込めてご用意いたします。
是非ご賞味ください。
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