季節は「春」！
田んぼの雪が溶け、土が見える頃、北へ帰る白鳥が飛んでいきます。季節は「春」。
ホテル花巻のバイキング会場では、春を感じていただく為、菜の花やうるい、たらの芽など今が「旬」の野菜や春限定の「桜アイス」などを取り揃えてお待ちしております。
オヤジの一言
「バイキングだと、おいしそーな料理を見ると、
つい･･･取りすぎちゃいますよね！うん！わかるわかる。
作っている身としては、それは大変嬉しい限りですが･･･
でもバイキングのマナーは、
自分の食べたいものを食べられる分だけ取ることなんです。
沢山の種類の料理を心を込めてお出ししています。
何度でもおかわりOKですから
少しずつ、色んな種類を味わってみて下さい。」
ホテル花巻調理部Ａ．Ｓ